Nutrition and Food Research Center (NuFo)

Contact Details

Persons

  

  

  

1 of 2

  

  

  

---

• Alanne, Soili
• Haataja, Kira
• Hieta, Janina
• Hopia, Anu
• Houttu, Noora
• Houttu, Veera
• Jakonen, Mitja
• Kaya Kacar, Hüsna
• Kerttula, Anni
• Koivuniemi, Ella
• Koskimäki, Sanna
• Lähde, Hanna
• Lehtinen, Maarit
• Lepistö, Leo
• Logren, Nora
• Mattila, Saila
• Mokkala, Kati
• Rintala, Nanna
• Salminen, Seppo
• Salonen, Miia

Publications

  

  

  

108 of 111

  

  

  

---

• Tunnelmaa ja tulevaisuuden uskoa Okra-messuilla  (2014)
• Tuoretta salattia vuoden jokaisena päivänä  (2014)
• Tuoreuden maksimointi – Makro- ja mikrotuotannon hyötyjen yhdistäminen elintarvikeketjussa  (2016)
• Tuotteiden tarinat esille ammattikeittiöissä  (2014)
• Turning icky stuff into delicious food  (2019)
• Turun kauppahalli- tunnelmaa, muistoja ja sesongin tuotteita  (2016)
• Understanding consumers' brand-induced food taste perception: A comparison of ‘brand familiarity’ - and ‘consumer value - brand symbolism (in)congruity’ - accounts  (2012)
• "Unhealthy = Tasty": How Does It Affect Consumers' (Un)Healthy Food Expectations?  (2022)
• Using ApoE Genotyping to Promote Healthy Lifestyles in Finland – Impacts on Cardiovascular Risk Markers: Randomized Controlled Trial  (2015)
• Using ApoE Genotyping to Promote Healthy Lifestyles in Finland - Psychological Impacts: Randomized Controlled Trial.  (2015)