• Turun yliopisto
  • Ohjeet
  • KIRJAUDU
  • Saavutettavuus
  • EN
    Yksiköt > elintarviketieteet
    • Etusivu
    • Julkaisut
    • Projektit
    • Henkilöt
    • Yksiköt
    • Tieteenala
    • Avainsanat

    elintarviketieteet

    Turun yliopisto » teknillinen tiedekunta » bioteknologian laitos




    Henkilöt
      
    null
      
    null
      
    1/3
      
    null
      
    null
      

    • Ahmed, Hany
    • Ahonen, Eija
    • Amirthalingam, Sambavi
    • Avela, Henri
    • Babu, Ambrin
    • Beltrame, Gabriele
    • Chen, Kang
    • Condezo Hoyos, Luis
    • Cortes Avendano, Paola
    • Damerau, Annelie
    • Ding, Jian
    • Fabritius, Mikael
    • Ferreira Rocha, Sara
    • Hanhineva, Kati
    • Hettiarachchi, Bawanthi
    • Jokioja, Johanna
    • Jylhä, Aino
    • Kallio, Heikki
    • Kalpio, Marika
    • Kelanne, Niina


    Julkaisut
      
    null
      
    null
      
    11/153
      
    null
      
    null
      

    • Aroma characteristics of volatile compounds brought by variations in microbes in winemaking  (2023)
    • Aroma compounds of wild edible Finnish mushrooms measured with gas chromatography-olfactometry  (2017)
    • Aromas of spices: factors associated with their pleasantness  (2015)
    • Aromatic Characteristics of Passion Fruit Wines Measured by E-Nose, GC-Quadrupole MS, GC-Orbitrap-MS and Sensory Evaluation  (2022)
    • A Scenario for the desirable future of the Peruvian agrifood sector 2030, focusing on Andean native crops : results from the 1st and 2nd futures workshops of the PECOLO project  (2019)

    Last updated on

    Turun yliopiston Tutkimustietojärjestelmän portaali