elintarviketieteet
Yhteystiedot
Henkilöt
1/3
Julkaisut
42/74
- Low-FODMAP vs regular rye bread in irritable bowel syndrome: Randomized SmartPill (R) study (2018)
- L-quebrachitol in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides) berries of different origins and harvesting dates (2014)
- Luminometric label array for quantification of metal ions in drinking water – Comparison to human taste panel (2019)
- Maailman aistitutkijat kokoontuivat Ruotsissa (2015)
- Macroalgae as food and feed ingredients in the Baltic Sea region – regulation by the European Union (2021)
- Macroalgae as food in the Baltic Sea region. Health benefits and potential for food industry (2021)
- Macroalgae as food in the Baltic Sea region: Risks and food safety regulation (2021)
- Maillard Reaction Products of Hydrolyzed Copyinds comatus Protein with Various Sugar-Amino Acid Combinations: Focusing on their Meaty Aroma Notes and Salt Reduction Abilities (2024)
- Makrolevät kiinnostavat nyt elintarvikkeiden ja rehun raaka-aineina (2021)
- Maksan ja Haiman rasvapitoisuus sekä aineenvaihdunta terveillä liikunta-aktiivisuuden suhteen diskordanteilla identtisillä kaksosilla (2010)
Turun yliopiston Tutkimustietojärjestelmän portaali