elintarviketieteet
Yhteystiedot
Henkilöt
1/3
Julkaisut
40/74
- Koivusta mahlaa ja siirappia (2015)
- Kotimaisiin marjoihin liittyvät makumaailmat ovat haasteita täynnä (2013)
- Kuka pelastaa kiirunan ahdingolta? (2022)
- K-vitamiinin vaikutuksista tarvitaan lisätutkimuksia (2019)
- Laaja OATyourGUT -tutkimushanke kaurasi suoliston (2020)
- Lachancea thermotolerans fermentative metabolism is enhanced by chitosan under winemaking conditions (2024)
- Lactic acid bacteria incubation and aging drives flavor enhancement of goji berry juice (2022)
- Lapin luonnonaarteille lisää arvoa ja arvostusta (2023)
- Learning about senses: Associating colours to sweet and sour taste (2013)
- Legacy of agrochemicals in the circular food economy: Glyphosate-based herbicides introduced via manure fertilizer affect the yield and biochemistry of perennial crop plants during the following year (2022)
Turun yliopiston Tutkimustietojärjestelmän portaali