Nutrition and Food Research Center (NuFo)

Contact Details

Persons

  

  

  

1 of 2

  

  

  

---

• Alanne, Soili
• Haataja, Kira
• Hieta, Janina
• Hopia, Anu
• Houttu, Noora
• Houttu, Veera
• Kaya Kacar, Hüsna
• Kerttula, Anni
• Koivuniemi, Ella
• Koskimäki, Sanna
• Lähde, Hanna
• Lehtinen, Maarit
• Lepistö, Leo
• Logren, Nora
• Mattila, Saila
• Mokkala, Kati
• Rintala, Nanna
• Salminen, Seppo
• Salonen, Miia
• Selenius, Otto

Publications

  

  

  

38 of 111

  

  

  

---

• Lactic Acid Bacteria : Microbiological and Functional Aspects  (2024)
• Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects, Fourth Edition  (2011)
• Lactobacillus faecis sp nov., isolated from animal faeces  (2013)
• Lactobacillus LGG: gut immunity, allergy and obesity  (2011)
• Lactobacillus rhamnosus GG and its SpaC pilus adhesin modulate inflammatory responsiveness and TLR-related gene expression in the fetal human gut  (2015)
• Lactococcus lactis ssp. lactis as Protective Culture in Vacuum-Packed Raw Salmon (Salmo salar)  (2014)
• Lähiruokaa Food & Funissa  (2014)
• Lähiruokaa ja ruuantekijöitä  (2014)
• Lammasta suoraan tilalta  (2014)
• Lapsuuden makumieltymykset ja ruokaneofobia  (2014)