Nutrition and Food Research Center (NuFo)
Contact Details
Persons
Publications
- Through Ageing, and Beyond: Gut Microbiota and Inflammatory Status in Seniors and Centenarians (2010)
- Toolbox - Kehittämistyökaluja pk-yrityksille (2020)
- Tunnelmaa ja tulevaisuuden uskoa Okra-messuilla (2014)
- Tuoretta salattia vuoden jokaisena päivänä (2014)
- Tuoreuden maksimointi – Makro- ja mikrotuotannon hyötyjen yhdistäminen elintarvikeketjussa (2016)
- Tuotteiden tarinat esille ammattikeittiöissä (2014)
- Turning icky stuff into delicious food (2019)
- Turun kauppahalli- tunnelmaa, muistoja ja sesongin tuotteita (2016)
- Understanding consumers' brand-induced food taste perception: A comparison of ‘brand familiarity’ - and ‘consumer value - brand symbolism (in)congruity’ - accounts (2012)
- "Unhealthy = Tasty": How Does It Affect Consumers' (Un)Healthy Food Expectations? (2022)