A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä
Sensory characteristics contributing to pleasantness of oat product concepts by finnish and Chinese consumers
Tekijät: Laaksonen O., Ma X., Pasanen E., Zhou P., Yang B., Linderborg K.M.
Kustantaja: MDPI
Julkaisuvuosi: 2020
Journal: Foods
Tietokannassa oleva lehden nimi: Foods
Artikkelin numero: 1234
Vuosikerta: 9
Numero: 9
ISSN: 2304-8158
eISSN: 2304-8158
DOI: https://doi.org/10.3390/foods9091234
Rinnakkaistallenteen osoite: https://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/49506094
Ladattava julkaisu This is an electronic reprint of the original article. |