Ruokaverstas- ja Food Bait ruokainnovaatio -työpajakonseptien kehittäjänä

: Laila Matikainen, Nina Alkava, Anu Hopia

: Risto Lauhanen, Taru Mäki, Leena Perämäki, Silja Saarikoski

Publisher: Seinäjoen ammattikorkeakoulu

: 2018

: Ratkaisuja ruokaan

: Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja. B, Raportteja ja selvityksiä

: 135

: 978-952-7109-88-5

: 1797-5573