Ruokahävikkiopas matkailualan yrityksille: Kokemuksia ruokahävikin vähentämisestä Saaristomeren matkailukohteissa
: Leena Erälinna, Ellinoora Havaste
Publisher: Turun yliopisto
: 2019
: http://annospuhtaampaa.fi/wp-content/uploads/2019/12/Ruokahävikkiopas-matkailualan-yrityksille-.pdf