D5 Text book, professional manual or guide or dictionary

Ruokahävikkiopas matkailualan yrityksille: Kokemuksia ruokahävikin vähentämisestä Saaristomeren matkailukohteissa

Authors: Leena Erälinna, Ellinoora Havaste

Publisher: Turun yliopisto

Publication year: 2019

Web address : http://annospuhtaampaa.fi/wp-content/uploads/2019/12/Ruokahävikkiopas-matkailualan-yrityksille-.pdf