Tuoreuden maksimointi – Makro- ja mikrotuotannon hyötyjen yhdistäminen elintarvikeketjussa

: Tommi Kumpulainen, Pasi Junell, Jarmo Alarinta, Anu Hopia

: Pasi Junell, Asta Heikkilä, Seliina Päällysaho, Silja Saarikoski

Publisher: Seinäjoen ammattikorkeakoulu

: Seinäjoki

: 2016

: Hyvinvointia ja innovaatioita monialaisesti ja raja-aitoja madaltaen: Katsaus Seinäjoen ammattikorkeakoulun toimintaan 2016

: Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja A

: 25

: 342

: 357

: 16

: 978-952-7109-50-2

: 978-952-7109-51-9

: 1456-1735