Go to Header Go to Navigation Go to Content Go to Footer
  • University of Turku
  • Instructions
  • LOGIN
  • Accessibility
  • FI
Converis - Home
    List of organisations > Food Sciences
    • Home
    • Publications
    • Persons
    • Organisations
    • Fields of science

    Food Sciences

    University of Turku » Faculty of Technology » Department of Life Technologies


    Contact Details



    Persons
      
    Go to first page
      
    Go to previous page
      
    3 of 3
      
    Go to next page
      
    Go to last page

    • Suomela, Jukka-Pekka
    • Tian, Ye
    • Vekkeli, Santtu
    • Wang, Qizai
    • Yang, Baoru
    • Zhang, Yuqing
    • Zhao, Qizhu
    • Zhou, Ying


    Publications
      
    Go to first page
      
    Go to previous page
      
    70 of 71
      
    Go to next page
      
    Go to last page
      

    • Uusia kasvisruokaideoita TETSin syysretkeltä  (2017)
    • Uusia vaihtoehtoja marjojen hyödyntämiseen teollisuudessa  (2017)
    • Uutta tietoa tärkkelyspohjaisten lastenruokien rakenteeseen vaikuttavista valmistustavoista  (2019)
    • Validating nutrient selection for product-group-specific nutrient indices for use as functional units in life cycle assessment of foods  (2024)
    • Valorisation of brewers’ spent grain in different particle size in yogurt production  (2021)
    • Variation of chemical and sensory profiles of blackcurrant (Ribes nigrum) juices produced from different cultivars of European origins  (2023)
    • Vertebral bone marrow glucose uptake is inversely associated with bone marrow fat in diabetic and healthy pigs: [18F]FDG-PET and MRI study  (2014)
    • Vesistöjen muovit kasvava katastrofi  (2022)
    • Viiankiaavan kaivos - vain väliaikainen paikallinen häiriö luonnolle?  (2023)
    • Vi måste skydda vår ursprungliga natur mera och bättre än vad de internationella förpliktelserna förutsätter  (2021)

    Last updated on 2024-24-09 at 07:29

    UTU Research Portal