Ravintorasva on enemmän kuin rasvahappojensa summa

: Linderborg Kaisa

: Kallio Heikki, Metsämarttila Annika

Publisher: Turun yliopisto

: Turku

: 2015

: Pro Civitate, Pro Universitate, Alimenta ex pura, Septentrionum natura : 45 vuotta pohjoista elintarviketutkimusta Turun yliopistossa

: 135

: 138

: 978-951-29-6105-4