Ruokatulevaisuudet : Näkymiä ja tekoja ruokajärjestelmän murroksissa
: Karhula, Timo; Kirveennummi, Anna; Mäkelä, Johanna; Saarimaa, Riikka; Salmivaara, Laura; Silfver, Mia; Haaksiala, Helmi; Niva, Mari
: 2025
: Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus
: 24/2025
: 978-952-419-040-4
: 2342-7639
: https://urn.fi/URN:ISBN:978-952-419-040-4
: https://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/505940066
: Anna Kirveennummi ja Riikka Saarimaa: "Ruokatulevaisuudet ja muutosvalmiuksien yhteiskehittäminen" (5. luku s. 38-61)