Puoli vuosituhatta ravintola- ja ruokakulttuuria

: Aalto, Ilari: Artukka, Topi; Salonen, Kirsi; Savolainen, Panu; Toropainen Veli Pekka; Välimäki, Mari

: Artukka, Topi; Salonen, Kirsi; Savolainen, Panu

: 2024

: Kiltatupia, krouveja ja kahviloita. Turun ravintolaelämän historia 1300–1827

: Turun historiallinen arkisto

: 75

: 978-952-7045-27-5

: 0085-7440