In questo manuale i lettori troveranno come organizzare una formazione, basandosi sulla reale osservazione delle pratiche interazionali di professionisti, volontari, studenti o partecipanti ad attività di mediazione culturale o di apprendimento linguistico. Il presente manuale integra il manuale CORDIALIS per l'autovalutazione delle competenze interazionali nel campo della mediazione culturale e dell’apprendimento linguistico. La peculiarità di questo metodo è che si basa sulla raccolta e l’analisi di video acquisiti sul campo, come passo preliminare all'identificazione delle competenze. Per l'elenco e la descrizione delle competenze interazionali si rimanda al manuale di autovalutazione CORDIALIS, che precede e completa il presente manuale. I paragrafi seguenti descrivono in dettaglio i fondamenti di questo metodo e forniscono esempi specifici di analisi video e di identificazione delle competenze interazionali nei campi della mediazione culturale e dell'apprendimento delle lingue.