MSc, MS, PhD Seppo Salminen - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Seppo Salminen
MSc, MS, PhD

ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (lääketieteellinen tiedekunta)

sepsal@utu.fi

+358 29 450 2714

+358 40 060 1394

Kiinamyllynkatu 10

Turku

ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-0938-0420

Asiantuntijuusalueet

Professori, yksikön johtaja; suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö

Tutkimus

Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö

Opetus

Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia

Julkaisut

9/62

Pregestational overweight and obesity are associated with differences in gut microbiota composition and systemic inflammation in the third trimester (2018)
- PLoS ONE
Maria Florencia Zacarias, Maria Carmen Collado, Carmen Gomez-Gallego, Heini Flinck, Janne Aittoniemi, Erika Isolauri, Seppo Salminen
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Rapid review shows that probiotics and fermented infant formulas do not cause D-lactic acidosis in healthy children (2018)
- Acta Paediatrica
Łukasik J., Salminen S., Szajewska H.
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
The ability of human intestinal anaerobes to metabolize different oligosaccharides: Novel means for microbiota modulation? (2018)
- Anaerobe
Riichi Ose, Katsuaki Hirano, Shintaro Maeno, Junichi Nakagawa, Seppo Salminen, Takumi Tochio, Akihito Endo
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
The role of yogurt in food-based dietary guidelines (2018)
- Nutrition Reviews
Gomez-Gallego C, Gueimonde M, Salminen S
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
A cross-sectional comparative study of gut bacterial community of Indian and Finnish children (2017)
- Scientific Reports
Kumbhare SV, Kumar H, Chowdhury SP, Dhotre DP, Endo A, Matto J, Ouwehand AC, Rautava S, Joshi R, Patil NP, Patil RH, Isolauri E, Bavdekar AR, Salminen S, Shouche YS
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Breast Milk Polyamines and Microbiota Interactions: Impact of Mode of Delivery and Geographical Location (2017)
- Annals of Nutrition and Metabolism
Gomez-Gallego C, Kumar H, Garcia-Mantrana I, du Toit E, Suomela JP, Linderborg KM, Zhang YM, Isolauri E, Yang BR, Salminen S, Collado MC
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Correlation between in vitro and in vivo assays in selection of probiotics from traditional species of bacteria (2017)
- Trends in Food Science and Technology
Vinderola Gabriel, Gueimonde Miguel, Gomez-Gallego Carlos, Delfederico Lucrecia, Salminen Seppo
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Effects of short-term exercise training on intestinal metabolism and gut microbiota in subjects with insulin resistance (2017)
- Diabetologia
K.K. Motiani, M.C. Collado, J.-J. Eskelinen, K.A. Virtanen, E. Löyttyniemi, S. Salminen , P. Nuutila, K.K. Kalliokoski, J.C. Hannukainen
(O2 Muu julkaisu )
Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics (2017)
- Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology
Gibson G., Hutkins R., Sanders M., Prescott S., Reimer R., Salminen S., Scott K., Stanton C., Swanson K., Cani P., Verbeke K., Reid G., Gibson G., Reid G.
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Faecal microbiota transplantation in patients with Clostridium difficile and significant comorbidities as well as in patients with new indications: A case series (2017)
- World Journal of Gastroenterology
Lahtinen P, Mattila E, Anttila VJ, Tillonen J, Teittinen M, Nevalainen P, Salminen S, Satokari R, Arkkila P
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )