MSc, MS, PhD Seppo Salminen - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Seppo Salminen
MSc, MS, PhD

ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (lääketieteellinen tiedekunta)

sepsal@utu.fi

+358 29 450 2714

+358 40 060 1394

Kiinamyllynkatu 10

Turku

ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-0938-0420

Asiantuntijuusalueet

Professori, yksikön johtaja; suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö

Tutkimus

Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö

Opetus

Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia

Julkaisut

7/62

Breast Milk Microbiota Is Shaped by Mode of Delivery and Intrapartum Antibiotic Exposure (2019)
- Frontiers in Nutrition
Hermansson Henriina, Kumar Himanshu, Collado Maria Carmen, Salminen Seppo, Isolauri Erika, Rautava Samuli
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Dysbiosis in Snoring Children: an Interlink to Comorbidities? (2019)
- Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition
Collado MC, Katila MK, Vuorela NM, Saarenpää-Heikkilä O, Salminen S, Isolauri E
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Early-Life Nutrition and Microbiome Development (2019)
- Nestle Nutrition Institute workshop series
Human Milk: Composition, Clinical Benefits and Future Opportunities Isolauri E, Rautava S, Salminen S, Collado MC
(D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa)
Mycobiome Profiles in Breast Milk from Healthy Women Depend on Mode of Delivery, Geographic Location, and Interaction with Bacteria (2019)
- Applied and Environmental Microbiology
Boix-Amoros A, Puente-Sanchez F, du Toit E, Linderborg KM, Zhang YM, Yang BR, Salminen S, Isolauri E, Tamames J, Mira A, Collado MC
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Postbiotics: facts and open questions. A position paper on the need for a consensus definition (2019)
- Beneficial Microbes
Collado MC, Vinderola G, Salminen S
(B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä )
Probiotic Safety - Reasonable Certainty of No Harm (2019)
- JAMA Internal Medicine
Michael D. Cabana, Seppo Salminen, Mary Ellen Sanders
(B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä )
Shaping Microbiota During the First 1000 Days of Life (2019) Probiotics and Child Gastrointestinal Health Marta Selma-Royo, Maria Tarrazó, Izaskun García-Mantrana, Carlos Gómez-Gallego, Seppo Salminen, Maria Carmen Collado
(A3 Vertaisarvioitu kirjan tai muun kokoomateoksen osa)
The enumeration of probiotic issues: From unavailable standardised culture media to a recommended procedure? (2019)
- International Dairy Journal
Gabriel Vinderola, Jorge Reinheimer, Seppo Salminen
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
The impact of probiotic supplementation during pregnancy on DNA methylation of obesity-related genes in mothers and their children (2019)
- European Journal of Nutrition
Sanna Vähämiko, Asta Laiho, Riikka Lund, Erika Isolauri, Seppo Salminen, Kirsi Laitinen
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
The Microbiota and Malnutrition: Impact of Nutritional Status During Early Life (2019)
- Annual Review of Nutrition
Carlos Gómez-Gallego, Izaskun García-Mantrana, Cecilia Martínez-Costa, Seppo Salminen, Erika Isolauri, M. Carmen Collado
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)