MSc, MS, PhD Seppo Salminen - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Seppo Salminen
MSc, MS, PhD

ravitsemus- ja ruokatutkimuskeskus (lääketieteellinen tiedekunta)

sepsal@utu.fi

+358 29 450 2714

+358 40 060 1394

Kiinamyllynkatu 10

Turku

ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-0938-0420

Asiantuntijuusalueet

Professori, yksikön johtaja; suoliston mikrobisto, probiootit ja prebiootit, ravitsemus ja ruoan turvallisuus, EU lainsädäntö

Tutkimus

Ravinto ja terveys, suoliston mikrobisto, probiootit, prebiootit, terveysvaikutteiset elintarvikkeet, terveysväittämät, uuselintarvikkeet, lainsäädäntö

Opetus

Funktionaalliset elintarvikkeet ja EU lainsäädäntö; Maitohappobakteereiden bioteknologia

Julkaisut

4/62

Spontaneous preterm delivery is reflected in both early neonatal and maternal gut microbiota (2022)
- Pediatric Research
Hiltunen Henni, Carmen Collado Maria, Ollila Helena, Kolari Terhi, Tölkkö Satu, Isolauri Erika, Salminen Seppo, Rautava Samuli
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
The Concept of Postbiotics (2022)
- Foods
Vinderola Gabriel, Sanders Mary Ellen, Salminen Seppo
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Early-Life Respiratory Infections in Infants with Cow's Milk Allergy: An Expert Opinion on the Available Evidence and Recommendations for Future Research (2021)
- Nutrients
Fiocchi Alessandro, Knol Jan, Koletzko Sibylle, O'Mahony Liam, Papadopoulos Nikolaos G, Salminen Seppo, Szajewska Hania, Nowak-Wegrzyn Anna
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Exogenous Polyamines Influence In Vitro Microbial Adhesion to Human Mucus according to the Age of Mucus Donor (2021)
- Microorganisms
Mantziari Anastasia, Mannila Enni, Collado Maria Carmen, Salminen Seppo, Gomez-Gallego Carlos
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Herd-Level and Individual Differences in Fecal Lactobacilli Dynamics of Growing Pigs (2021)
- Animals
Konig Emilia, Sali Virpi, Heponiemi Pauliina, Salminen Seppo, Valros Anna, Junnikkala Sami, Heinonen Mari
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Narrowing down the number of potential plant-based probiotic candidates by successive in vitro, technological and in vivo assays (2021)
- Beneficial Microbes
Puntillo Melina, Spotti Julia, Salminen Seppo, Vinderola Gabriel
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Neonatal antibiotic exposure impairs child growth during the first six years of life by perturbing intestinal microbial colonization (2021)
- Nature Communications
Uzan-Yulzari Atara, Turta Olli, Belogolovski Anna, Ziv Oren, Kunz Christina, Perschbacher Sarah, Neuman Hadar, Pasolli Edoardo, Oz Aia, Ben-Amram Hila, Kumar Himanshu, Ollila Helena, Kaljonen Anne, Isolauri Erika, Salminen Seppo, Lagström Hanna, Segata Nicola, Sharon Itai, Louzoun Yoram, Ensenauer Regina, Rautava Samuli, Koren Omry
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Postbiotics: defining the impact of inactivated microbes and their metabolites on promotion of health (2021) The Human Microbiome in Early Life: Implications to Health and Disease Collado Maria Carmen, Salminen Seppo, Gabriel Vinderola
(A3 Vertaisarvioitu kirjan tai muun kokoomateoksen osa)
Preterm infant meconium microbiota transplant induces growth failure, inflammatory activation, and metabolic disturbances in germ-free mice (2021)
- Cell Reports Medicine
Hiltunen Henni, Hanani Hila, Luoto Raakel, Turjeman Sondra, Ziv Oren, Isolauri Erika, Salminen Seppo, Koren Omry, Rautava Samuli
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Reply to: Postbiotics - when simplification fails to clarify (2021)
- Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology
Salminen Seppo, Collado Maria Carmen, Endo Akihito, Hill Colin, Lebeer Sarah, Quigley Eamonn MM, Sanders Mary Ellen, Shamir Raanan, Swann Jonathan R, Szajewska Hania, Vinderola Gabriel
(B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä )