Kati Hanhineva - UTU Tutkimustietojärjestelmä - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Kati Hanhineva

- professori,
elintarviketieteet (bioteknologian laitos)

kati.hanhineva@utu.fi

+358 29 450 4044

+358 50 472 1814

ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0001-6834-7375

Asiantuntijuusalueet

phytochemicals, food chemistry, food development, fermentation, metabolomics, microbiota, nutrition

Biografia

Olen elintarvikekehityksen professori
elintarvikekemian yksikössä Turun yliopiston biokemian laitoksella 2020
lähtien. Professuurini erityisalueena on pohjoismaiset elintarvikkeet ja niiden
terveysvaikutukset. Lisäksi osa tutkimusryhmääni sijaitsee Itä-Suomen
yliopistossa kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen laitoksella,
missä toimin tutkimusjohtajana. 2019 syksystä lähtien olen toiminut myös
vierailevana tutkijana (Marie Curie MoRE2020-Fellow) elintarvike- ja
ravitsemustieteen yksikössä Chalmersin teknillisessä yliopistossa Göteborgissa
Ruotsissa. Minulla on ravitsemus- ja elintarvikemetabolomiikan dosentuuri
Itä-Suomen yliopiston terveystieteiden tiedekunnassa.

Olen väitellyt bioteknologian alalta Kuopion
Yliopistosta 2008. Vuosina 2008-2014 toimin tutkijana Elintarvikkeiden
terveysvaikutusten tutkimuskeskuksessa Itä-Suomen yliopistossa ja kävin useilla
tutkimusvierailuilla Weizmann Instituutissa Israelissa. 2014 lähtien olen
toiminut elintarvike- ja ravitsemusmetabolomiikan ryhmänjohtajana ja
osallistunut ja johtanut useita kansallisista ja EU-lähteistä rahoitettuja
tutkimusprojekteja, mukaan lukien Akatemiatutkijan projekti 2014-2019.

Tutkimus

Tutkimukseni pääpainoalueena on
elintarvikkeiden biokemiallisen koostumuksen karakterisointi ja prosessoinnin,
kuten fermentaation vaikutuksen selvittäminen, keskittyen erityisesti kasviperäisen
ruoan fytokemikaaliyhdisteisiin. Myöskin mielenkiintoni kohteena on suoliston
mikrobiston ja ruoan vuorovaikutus, ja sen heijastuminen aineenvaihduntaan ja
sitä kautta terveyteen. Tärkein tutkimuksissani käytetty menetelmä on
massaspektrometri-perusteinen metabolomiikka-analytiikka, jota olen
aktiivisesti kehittänyt ja hyödyntänyt useissa tutkimusprojekteissa
elintarvike- ja ravitsemustieteissä, erityisesti täysjyväviljatuotteiden
terveysvaikutuksiin liittyvissä tutkimusprojekteissa.

Julkaisut

2/7

Metabolic profiles reflect weight loss maintenance and the composition of diet after very-low-energy diet (2023)
- Clinical Nutrition
Näätänen Mari, Kårlund Anna, Mikkonen Santtu, Klåvus Anton, Savolainen Otto, Lehtonen Marko, Karhunen Leila, Hanhineva Kati, Kolehmainen Marjukka
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Nutritional metabolomics: Recent developments and future needs (2023)
- Current Opinion in Chemical Biology
Kortesniemi Maaria, Noerman Stefania, Kårlund Anna, Raita Jasmin, Meuronen Topi, Koistinen Ville, Landberg Rikard, Hanhineva Kati
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Personoitu ravitsemus - lähiajan arkipäivää vai utopiaa? : personointi tulee nähdä mahdollisuutena kansanterveydellisiä ongelmiamme ajatellen (2023)
- Duodecim
Jääskeläinen Tiina, Hanhineva Kati, Pajari Anne-Maria
(D1 Artikkeli ammattilehdessä)
Serum metabolites associated with wholegrain consumption using nontargeted metabolic profiling: a discovery and reproducibility study (2023)
- European Journal of Nutrition
Noerman Stefania, Virtanen Jyrki K., Lehtonen Marko, Brunius Carl, Hanhineva Kati
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Towards a Rosetta stone for metabolomics: recommendations to overcome inconsistent metabolite nomenclature (2023)
- Nature Metabolism
Koistinen Ville, Kärkkäinen Olli, Keski-Rahkonen Pekka, Tsugawa Hiroshi, Scalbert Augustin, Arita Masanori, Wishart David, Hanhineva Kati
(B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä )
An inverse association between plasma benzoxazinoid metabolites and PSA after rye intake in men with prostate cancer revealed with a new method (2022)
- Scientific Reports
Nordin Elise, Steffensen Stine K., Laursen Bente B., Andersson Sven-Olof, Johansson Jan-Erik, Åman Per, Hallmans Göran, Borre Michael, Stærk Dan, Hanhineva Kati, Fomsgaard Inge S., Landberg Rikard
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Diet- and microbiota-related metabolite, 5-aminovaleric acid betaine (5-AVAB), in health and disease (2022)
- Trends in Endocrinology and Metabolism
Haikonen Retu, Kärkkäinen Olli, Koistinen Ville, Hanhineva Kati
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Effects of exercise on NAFLD using non-targeted metabolomics in adipose tissue, plasma, urine, and stool (2022)
- Scientific Reports
Babu Ambrin Farizah, Csader Susanne, Männistö Ville, Tauriainen Milla-Maria, Pentikäinen Heikki, Savonen Kai, Klåvus Anton, Koistinen Ville, Hanhineva Kati, Schwab Ursula
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
FADS1 rs174550 genotype and high linoleic acid diet modify plasma PUFA phospholipids in a dietary intervention study (2022)
- European Journal of Nutrition
Meuronen Topi, Lankinen Maria A., Kärkkäinen Olli, Laakso Markku, Pihlajamäki Jussi, Hanhineva Kati, Schwab Ursula
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Grains - a major source of sustainable protein for health (2022)
- Nutrition Reviews
Poutanen Kaisa S., Kårlund Anna O., Gómez-Gallego Carlos, Johansson Daniel P., Scheers Nathalie M., Marklinder Ingela M., Eriksen Anne K., Silventoinen Pia C., Nordlund Emilia, Sozer Nesli, Hanhineva Kati J., Kolehmainen Marjukka, Landberg Rikard
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
Identification and Distribution of Sterols, Bile Acids, and Acylcarnitines by LC-MS/MS in Humans, Mice, and Pigs-A Qualitative Analysis (2022)
- Metabolites
Babu Ambrin Farizah, Koistinen Ville Mikael, Turunen Soile, Solano-Aguilar Gloria, Urban Jospeh F, Zarei Imam, Hanhineva Kati
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Inconsistent nomenclature of microbiota-associated metabolites hampers progress of the field (2022)
- Nature Metabolism
Kärkkäinen Olli, Koistinen Ville, Hanhineva Kati
(B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä )
LongITools: Dynamic longitudinal exposome trajectories in cardiovascular and metabolic noncommunicable diseases (2022)
- Environmental Epidemiology
Ronkainen Justiina, Nedelec Rozenn, Atehortua Angelica, Balkhiyarova Zhanna, Cascarano Anna, Ngoc Dang Vien, Elhakeem Ahmed, van Enckevort Esther, Goncalves Soares Ana, Haakma Sido, Halonen Miia, Heil Katharina F., Heiskala Anni, Hyde Eleanor, Jacquemin Bénédicte, Keikkala Elina, Kerckhoffs Jules, Klåvus Anton, Kopinska Joanna A., Lepeule Johanna, Marazzi Francesca, Motoc Irina, Näätänen Mari, Ribbenstedt Anton, Rundblad Amanda, Savolainen Otto, Simonetti Valentina, de Toro Eadie Nina, Tzala Evangelia, Ulrich Anna, Wright Thomas, Zarei Iman, d’Amico Enrico, Belotti Federico, Brunius Carl, Castleton Christopher, Charles Marie-Aline, Gaillard Romy, Hanhineva Kati, Hoek Gerard, Holven Kirsten B., Jaddoe Vincent W. V., Kaakinen Marika A., Kajantie Eero, Kavousi Maryam, Lakka Timo, Matthews Jason, Piano Mortari Andrea, Vääräsmäki Marja, Voortman Trudy, Webster Claire, Zins Marie, Atella Vincenzo, Bulgheroni Maria, Chadeau-Hyam Marc, Conti Gabriella, Evans Jayne, Felix Janine F., Heude Barbara, Järvelin Marjo-Riitta, Kolehmainen Marjukka, Landberg Rikard, Lekadir Karim, Parusso Stefano, Prokopenko Inga, de Rooij Susanne R., Roseboom Tessa, Swertz Morris, Timpson Nicholas, Ulven Stine M., Vermeulen Roel, Juola Teija, Sebert Sylvain; on behalf of the LongITools Project Group
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Maternal microbiota-derived metabolic profile in fetal murine intestine, brain and placenta (2022)
- BMC Microbiology
Pessa-Morikawa Tiina, Husso Aleksi, Kärkkainen Olli, Koistinen Ville, Hanhineva Kati, Iivanainen Antti, Niku Mikael
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Metabolite Pattern Derived from Lactiplantibacillus plantarum-Fermented Rye Foods and In Vitro Gut Fermentation Synergistically Inhibits Bacterial Growth (2022)
- Molecular Nutrition and Food Research
Koistinen Ville M., Hedberg Maria, Shi Lin, Johansson Anders, Savolainen Otto, Lehtonen Marko, Aura Anna-Marja, Hanhineva Kati, Landberg Rikard
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Microbiota and Metabolite Profiling as Markers of Mood Disorders: A Cross-Sectional Study in Obese Patients (2022)
- Nutrients
Leyrolle Quentin, Cserjesi Renata, Demeure Romane, Neyrinck Audrey M., Amadieu Camille, Rodriguez Julie, Kärkkäinen Olli, Hanhineva Kati, Paquot Nicolas, Cnop Miriam, Cani Patrice D., Thissen Jean-Paul, Bindels Laure B., Klein Olivier, Luminet Olivier, Delzenne Nathalie M.
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Microbiota-derived metabolites as drivers of gut-brain communication (2022)
- Gut Microbes
Ahmed Hany, Leyrolle Quentin, Koistinen Ville, Kärkkäinen Olli, Layé Sophie, Delzenne Nathalie, Hanhineva Kati
(A2 Vertaisarvioitu katsausartikkeli tieteellisessä lehdessä)
No association in maternal serum levels of TMAO and its precursors in pre-eclampsia and in non-complicated pregnancies (2022)
- Pregnancy Hypertension
Jääskeläinen Tiina, Kärkkäinen Olli, Heinonen Seppo, Hanhineva Kati, Laivuori Hannele
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Risk assessment with gut microbiome and metabolite markers in NAFLD development (2022)
- Science Translational Medicine
Leung Howell, Long Xiaoxue, Ni Yueqiong, Qian Lingling, Nychas Emmanouil, Siliceo Sara Leal, Pohl Dennis, Hanhineva Kati, Liu Yan, Xu Aimin, Nielsen Henrik B., Belda Eugeni, Clément Karine, Loomba Rohit, Li Huating, Jia Weiping, Panagiotou Gianni
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Tissue-wide metabolomics reveals wide impact of gut microbiota on mice metabolite composition (2022)
- Scientific Reports
Zarei Iman, Koistinen Ville M., Kokla Marietta, Klåvus Anton, Farizah Babu Ambrin, Lehtonen Marko, Auriola Seppo, Hanhineva Kati

(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )