Terhi Junkkari - UTU Tutkimustietojärjestelmä - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Terhi Junkkari

terhi.a.junkkari@utu.fi

Julkaisut

Simple ways to improve nutrient content and health profile in different types of foodservice products (2023)
- Journal of Foodservice Business Research
Junkkari Terhi, Hopia Anu, Paakki Maija, Mattila Saila, Arjanne Leena, Luomala Harri
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )