Qizai Wang - UTU Tutkimustietojärjestelmä - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Qizai Wang

qizai.q.wang@utu.fi

Julkaisut

Effect of Torulaspora delbrueckii and Saccharomyces cerevisiae fermentation on chemical composition of ciders made from traditional Finnish apple cultivars (2026)
- Food Bioscience
Wang, Qizai; Laaksonen, Oskar; Jafari, Mahsa Sadat; Okwum, Ada Obianuju; Damerau, Annelie; Heinonen, Maarit; He, Wenjia; Yang, Baoru; Kelanne, Niina
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Impact of yeast selection on composition of vinegar fermented from pomace of a Finnish apple cultivar (2024)
- Food Bioscience
Wang, Qizai; Laaksonen, Oskar; Xifre Pujol, Elsa; Heinonen, Maarit; Yang, Baoru; Kelanne, Niina
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Dietary docosahexaenoic acid plays an opposed role in ferroptotic and non-ferroptotic acute kidney injury (2023)
- Journal of Nutritional Biochemistry
Shan Kai, Li Jiaqi, Yang Qin, Chen Kang, Zhou Shanshan, Jia Lingling, Fu Guoling, Qi Yumin, Wang Qizai, Chen Yong Q.
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
The role of MTHFDL in mediating intracellular lipogenesis in oleaginous Mortierella alpina (2020)
- Microbiology-sgm
Wang, Hongchao; Wang, Qizai; Zhang, Chen; Chen, Haiqin; Lu, Wenwei; Gu, Zhennan; Zhao, Jianxin; Zhang, Hao; Chen, Yong Quan; Chen, Wei
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )