Go to Header Go to Navigation Go to Content Go to Footer
  • University of Turku
  • Instructions
  • LOGIN
  • Accessibility
  • FI
Converis - Home
    List of organisations > Food Sciences
    • Home
    • Publications
    • Persons
    • Organisations
    • Fields of science

    Food Sciences

    University of Turku » Faculty of Technology » Department of Life Technologies


    Contact Details



    Persons
      
    Go to first page
      
    Go to previous page
      
    1 of 3
      
    Go to next page
      
    Go to last page
      
    • Accettulli, Alessandra
    • Ahmed, Hany
    • Ahonen, Eija
    • Amirthalingam, Sambavi
    • Avela, Henri
    • Babu, Ambrin
    • Beltrame, Gabriele
    • Chen, Jinghui
    • Chen, Kang
    • Condezo Hoyos, Luis
    • Cortes Avendano, Paola
    • Damerau, Annelie
    • Ding, Cong
    • Fabritius, Mikael
    • Ferreira Rocha, Sara
    • Hanhineva, Kati
    • Jafari, Mahsa
    • Jylhä, Aino
    • Kallio, Heikki
    • Kalpio, Marika


    Publications
      
    Go to first page
      
    Go to previous page
      
    40 of 74
      
    Go to next page
      
    Go to last page
      
    • Kiinan Ordos on kau­pun­ki hii­li­kai­vok­ses­sa – ­voi­si­vat­ko Suomen kai­vosam­mat­ti­lai­set ja val­tion­joh­to käydä vie­rai­lul­la Ordok­ses­sa?Lachancea thermotolerans fermentative metabolism is enhanced by chitosan under winemaking conditions2025
    • Koivusta mahlaa ja siirappiaLactic acid bacteria incubation and aging drives flavor enhancement of goji berry juice2015
    • Kotimaisiin marjoihin liittyvät makumaailmat ovat haasteita täynnäLapin luonnonaarteille lisää arvoa ja arvostusta  (2013)
    • Kuka pelastaa kiirunan ahdingolta?Learning about senses: Associating colours to sweet and sour taste  (2022)
    • K-vitamiinin vaikutuksista tarvitaan lisätutkimuksia  (2019)
    • Laaja OATyourGUT -tutkimushanke kaurasi suoliston  (2020)
    •   (2024)
    •   (2022)
    •   (2023)
    •   (2013)

    Last updated on 24/09/2024 07:29:55 AM

    UTU Research Portal