D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa

Ruoka-aineallergioiden synty ja ravitsemushoito

Tekijät: Jartti Tuomas, Schwab Ursula

Toimittaja: Mutanen Marja, Niinikoski Harri, Schwab Ursula, Uusitupa Matti (toim.)

Painos: 8. uudistettu painos

Kustantaja: Kustannus Oy Duodecim

Kustannuspaikka: Helsinki

Julkaisuvuosi: 2021

Kokoomateoksen nimi: Ravitsemustiede

Aloitussivu: 546

Lopetussivu: 551

ISBN: 978-951-656-798-6