D2 Article in a professional compilation book

Ruoka-aineallergioiden synty ja ravitsemushoito

Authors: Jartti Tuomas, Schwab Ursula

Editors: Mutanen Marja, Niinikoski Harri, Schwab Ursula, Uusitupa Matti (toim.)

Edition: 8. uudistettu painos

Publisher: Kustannus Oy Duodecim

Publishing place: Helsinki

Publication year: 2021

Book title : Ravitsemustiede

First page : 546

Last page: 551

ISBN: 978-951-656-798-6