D1 Artikkeli ammattilehdessä

Silakkaproteiinilla uusia käyttömahdollisuuksia

Tekijät: Aitta Ella

Kustantaja: Elintarviketieteiden Seura

Julkaisuvuosi: 2020

Journal: Kehittyvä elintarvike

Vuosikerta: 2/2020

Aloitussivu: 43

Lopetussivu: 43

Verkko-osoite: https://kehittyvaelintarvike.fi/lehtiarkisto/2-2020/