Vuonna 1929 ranskalaisessa Documents-lehdessä julkaistiin kolme Eli Lotarin (1905–1969) ottamaa reportaasikuvaa Pariisin Villetten teurastamolta. Niiden yhteydessä ilmestyi Georges Bataillen (1897–1962) teksti ”Teurastamo”. Yhdessä ne avaavat ikkunan Bataillen käsityksiin ihmisen ja eläimen välisestä rajasta sekä lihantuotannon ongelmista. Samalla valkenee, kuinka aiemmissa tätä aineistoa koskevissa tulkinnoissa on tavattu ohittaa eläi- myyden rajaa ja lihansyöntiä koskevat kysymykset.