A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Disclosed restaurant inspection results on food safety show regional and local differences in Finland

Tekijät: Lundén Janne, Kosola Mikko, Kiuru Juho, Kaskela Jenni, Inkinen Tommi

Kustantaja: Elsevier Ltd

Julkaisuvuosi: 2021

Journal: Food Control

Artikkelin numero: 107462

Vuosikerta: 119

eISSN: 1873-7129

DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2020.107462

Verkko-osoite: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713520303789?via=ihub

Rinnakkaistallenteen osoite: https://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/47924257