D2 Article in a professional compilation book

Yhteiskehittämistä elintarvikealan tuotekehitykseen : case Food Bait -työpaja

Authors: Anne-Maria Aho, Nina Alkava, Anu Hopia

Editors: Seliina Päällysaho, Jaana Latvanen, Silja Saarikoski, Sirkku Uusimäki

Publisher: Seinäjoen ammattikorkeakoulu

Publication year: 2018

Book title : Seinäjoen ammattikorkeakoulu monipuolisena vaikuttajana

Series title: Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja. A, Tutkimuksia

Number in series: 30

ISBN: 978-952-7109-92-2

eISBN: 978-952-7109-92-2

ISSN: 1797-5573

Web address : http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-7109-93-9(external)