Aivot säätelevät ruokahalua keskitetysti muun elimistön kanssa, mutta lihavuus ja
ylensyöminen vaikuttavat monella tavalla kielteisesti aivoihin. Muutokset näkyvät
niin aivokudoksen atrofiana, aineenvaihdunnan muutoksina kuin mielihyvää ja nautintoa
säätelevien välittäjäaineiden vähenemisenäkin. Nämä muutokset liittyvät paitsi lisääntyneeseen
ruokahaluun, myös kognitiivisten kykyjen heikentymiseen ja mielialan huonontumiseen.
Lihavuusleikkaus korjaa tehokkaasti lihavuuden aiheuttamia aivojen rakenteellisia
ja toiminnallisia muutoksia ja voi siten edistää aivojen terveyttä sekä ihmisen toimintakykyä
pitkälle tulevaisuuteen.