D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys

Tuntematon ruokajärjestelmä: eväitä kokonaisuuksien ymmärtämiseen




TekijätKaisa Karttunen, Tuomas Kuhmonen, Anni Savikurki

Kustantajae2 Tutkimus

KustannuspaikkaHelsinki

Julkaisuvuosi2019

Aloitussivu1

Lopetussivu63

ISBN978-952-5895-93-3

Verkko-osoitehttps://e2.fi/julkaisut/tuntematon_ruokajarjestelma

Rinnakkaistallenteen osoitehttps://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/45092086



Ladattava julkaisu

This is an electronic reprint of the original article.
This reprint may differ from the original in pagination and typographic detail. Please cite the original version.





Last updated on 2024-26-11 at 13:49