D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti tai -selvitys

Kasviproteiiniketjun nykytila Varsinais-Suomen haasteellisilla alueilla

Tekijät: Antti Karlin, Mervi Louhivaara, Sanna Vähämiko

Kustantaja: Kasviproteiiniketjunhallinta-hanke, Turun yliopiston Brahea-keskus

Julkaisuvuosi: 2014

Verkko-osoite: http://www.utu.fi/fi/yksikot/braheadevelopment/palvelut/maaseutuhankkeet/lounafood/Sivut/selvitykset.aspx