Ensimmäinen kattava englanninkielinen kirja suomalaisesta kouluruokailusta
: Hanna Lagström
Publisher: Suomen kasvatuksen ja koulutuksen historian seura
: 2017
: Kasvatus ja Aika
: Kasvatus & Aika
: 11
: 1
: 118
: 119
: 1797-2299
: https://journal.fi/kasvatusjaaika/article/view/68711
: https://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/29743270
Kirja-arvostelu teoksesta: Seija Lintukangas & Päivi Palojoki. School Dining in Finland - Learning and Well-Being. Porvoo: Bookwell, 101 s