D1 Artikkeli ammattilehdessä
New Era of Tannin Utilization
Tekijät: Juha-Pekka Salminen
Kustantaja: Pan European Networks
Julkaisuvuosi: 2014
Journal: Pan European networks : Science & technology
Numero: 13
Aloitussivu: 245
Lopetussivu: 245
Sivujen määrä: 1
eISSN: 2049-2405
Verkko-osoite: http://www.paneuropeannetworkspublications.com/ST13/files/assets/basic-html/page245.html
Tiivistelmä
New analytical tools (by the Natural Chemistry Research Group, University of Turku, Finland) reveal huge possibilities for tannin utilization by creating rapid understanding of tannin diversity in the plant kingdom