D1 Article in a professional journal
Miten myydä lihaa tukkuun tai ammattikeittiöön?
Authors: Päivi Töyli
Publisher: Suomen Lammasyhdistyksen jäsenjulkaisu
Publication year: 2017
Journal: Lammas ja vuohi
Issue: 5
First page : 13
Last page: 13
Abstract
Käytännönläheinen aitojamakuja.fi/foodservice -sivusto esittelee ammattikeittiöiden ja tukkujen valintaprosessin, ja nostaa esiin asioita, joihin elintarvikeyrittäjän on hyvä kiinnittää huomiota jo ennen myyntineuvotteluita.