B2 Vertaisarvioimaton kirjan tai muun kokoomateoksen osa

Miltä ruoka maistuu? Kasvisruokien kehitystyön haasteet ja mahdollisuudet




TekijätHopia A

ToimittajaMattila, Hanna

Julkaisuvuosi2016

Kokoomateoksen nimiVähemmän lihaa. Kohti kestävää ruokakulttuuria

Aloitussivu173

Lopetussivu190

ISBN978-952-495-388-7




Last updated on 2024-26-11 at 13:28