E1 Popularised article
Jos ei ollut leipää, ei ollut ruokaa
Authors: Sanna Eldén-Pehrsson
Publisher: TS-yhtymä
Publishing place: Turku
Publication year: 2014
Journal: Turun Sanomat
Volume: 14.7.2014
Issue: 37923 (189)
First page : 2
Last page: 2
Number of pages: 1
Abstract
1. Leipä oli suomalaisten tärkeintä perusruokaa vuosisatojen ajan.
2. Viinanpolton levitessä Suomeen rukiin viljely ja ruisleipä yleistyivät.
3. Leipäviljan tuotanto oli haavoittuvaa ilmaston, politiikan ja kriisien takia.