D1 Artikkeli ammattilehdessä

Aistinvarainen arviointi tuo lisäarvoa



Tekijät: Sandell Mari

Kustantaja: Elintarviketieteiden Seura r.y.

Julkaisuvuosi: 2013

Journal: Kehittyvä elintarvike

Vuosikerta: 4

Aloitussivu: 70

Lopetussivu: 73

Sivujen määrä: 4

ISSN: 0787-8273

Verkko-osoite: www.kehittyvaelintarvike.fi


Tiivistelmä
Tuotekehitys ja markkinointi tehostuvat ammattimaisella aistinvaraisella arvioinnilla, varsinkin jos tuotteen ja erilaisten kuluttajien tarpeet tunnetaan hyvin.



Last updated on 2024-26-11 at 21:26