A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Quantitative analysis of phenolic compounds in Chinese hawthorn (Crataequs spp.) fruits by high performance liquid chromatography-electrospray ionization mass spectrometry

Tekijät: Pengzhan Liu, Heikki Kallio, Degue Lü, Chuansheng Zhou, Baoru Yang

Kustantaja: ELSEVIER SCI LTD

Julkaisuvuosi: 2011

Journal: Food Chemistry

Numero sarjassa: 3

Vuosikerta: 127

Numero: 3

Aloitussivu: 1370

Lopetussivu: 1377

Sivujen määrä: 8

ISSN: 0308-8146

DOI: https://doi.org/10.1074/mcp.M111.011635