A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Phenolic compounds in hawthorn (Crataegus grayana) fruits and leaves and changes during fruit ripening

Tekijät: Pengzhan Liu, Heikki Kallio, Baoru Yang

Kustantaja: American Chemical Society

Julkaisuvuosi: 2011

Lehti:Journal of Agricultural and Food Chemistry

Numero sarjassa: 20

Vuosikerta: 59

Numero: 20

Aloitussivu: 11141

Lopetussivu: 11149

Sivujen määrä: 9

ISSN: 0021-8561

DOI: https://doi.org/10.1021/jf202465u