A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

The fiber and/or polyphenols present in lingonberries null the glycemic effect of the sugars present in the berries when consumed together with added glucose in healthy human volunteers

Tekijät: Kaisa M Linderborg, Riikka Järvinen, Henna-Maria Lehtonen, Matti Viitanen, Heikki P T Kallio

Kustantaja: PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD

Julkaisuvuosi: 2012

Journal: Nutrition Research

Numero sarjassa: 7

Vuosikerta: 32

Numero: 7

Aloitussivu: 471

Lopetussivu: 478

Sivujen määrä: 8

ISSN: 0271-5317

DOI: https://doi.org/10.1016/j.nutres.2012.06.004

Verkko-osoite: http://dx.doi.org/10.1016/j.nutres.2012.06.004