A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä

Antimicrobial properties of phenolic compounds from berries

Tekijät: Puupponen-Pimia R, Nohynek L, Meier C, Kahkonen M, Heinonen M, Hopia A, Oksman-Caldentey KM

Kustantaja: BLACKWELL SCIENCE LTD

Julkaisuvuosi: 2001

Journal: Journal of Applied Microbiology

Tietokannassa oleva lehden nimi: JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY

Lehden akronyymi: J APPL MICROBIOL

Vuosikerta: 90

Numero: 4

Aloitussivu: 494

Lopetussivu: 507

Sivujen määrä: 14

ISSN: 1364-5072

DOI: https://doi.org/10.1046/j.1365-2672.2001.01271.x