B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä

Novel technologies for enrichment, extraction, and determination of phenolic compounds in foods, volume I

Tekijät: Xiao Yu, Yang Baoru, Yang Runqiang

Kustantaja: Frontiers Media SA

Julkaisuvuosi: 2023

Lehti: Frontiers in Nutrition

Tietokannassa oleva lehden nimi: FRONTIERS IN NUTRITION

Lehden akronyymi: FRONT NUTR

Artikkelin numero:  1238748

Vuosikerta: 10

Sivujen määrä: 2

eISSN: 2296-861X

DOI: https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1238748

Julkaisun avoimuus kirjaamishetkellä: Avoimesti saatavilla

Julkaisukanavan avoimuus : Kokonaan avoin julkaisukanava

Verkko-osoite:  https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1238748

Rinnakkaistallenteen osoite: https://research.utu.fi/converis/portal/detail/Publication/180434479

Rinnakkaistallenteen lisenssi: CC BY

Rinnakkaistallennetun julkaisun versio: Kustantajan versio