A3 Refereed book chapter or chapter in a compilation book
PAASTOJA, ITUJA JA SMOOTHIEITA: Ruokasuhteita uushenkisyyden kentällä
Authors: Mahlamäki Tiina
Editors: Virpi Mäkinen, Heikki Pesonen, Risto Uro
Edition: 1
Publishing place: Helsinki
Publication year: 2023
Book title : Pyhä, paha ruoka. Uskonnon ja etiikan näkökulmia.
First page : 96
Last page: 109
Number of pages: 14
ISBN: 978-952-345-213-8
Tässä luvussa tutkin neljän lähestymistavan avulla, minkälaisia ruokasuhteita on löydettävissä new age -henkisyyden, uushenkisyyden ja esoteerisuuden yhteen kietoutuvilla kentillä. Hyödyntämäni lähestymistavat ovat uushenkisen ruokasuhteen historia, ruoan valitseminen henkisin perustein, ruokavalinnat identiteetin rakentajana sekä ruoasta kieltäytyminen puhdistautumisena.
