B1 Vertaisarvioimaton kirjoitus tieteellisessä lehdessä

Editorial: Towards Sustainable Foodways and Research

Tekijät: Mäki Maija, Sonck-Rautio Kirsi, Aro Riikka, Raippalinna Liia-Maria

Kustantaja: Ethnos ry

Julkaisuvuosi: 2023

Lehti: Ethnologia Fennica : Finnish Studies in Ethnology

Vuosikerta: 49

Numero: 2

Aloitussivu: 1

Lopetussivu: 6

DOI: https://doi.org/10.23991/ef.v49i2.126992

Julkaisun avoimuus kirjaamishetkellä: Avoimesti saatavilla

Julkaisukanavan avoimuus : Kokonaan avoin julkaisukanava

Verkko-osoite: https://doi.org/10.23991/ef.v49i2.126992