Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1)

Editorial. Towards Sustainable Foodways and Research

Julkaisun tekijät: Maija Mäki, Kirsi Sonck-Rautio, Riikka Aro, Liia-Maria Raippalinna

Kustantaja: Ethnos ry

Julkaisuvuosi: 2023

Journal: Ethnologia Fennica : Finnish Studies in Ethnology

Volyymi: 49

Julkaisunumero: 2

Aloitussivu: 1

Lopetussivun numero: 6

DOI: http://dx.doi.org/10.23991/ef.v49i2.126992

Verkko-osoite: https://doi.org/10.23991/ef.v49i2.126992