Kirjoitus tai data-artikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (B1)
Editorial. Towards Sustainable Foodways and Research
Julkaisun tekijät: Maija Mäki, Kirsi Sonck-Rautio, Riikka Aro, Liia-Maria Raippalinna
Kustantaja: Ethnos ry
Julkaisuvuosi: 2023
Journal: Ethnologia Fennica : Finnish Studies in Ethnology
Volyymi: 49
Julkaisunumero: 2
Aloitussivu: 1
Lopetussivun numero: 6
DOI: http://dx.doi.org/10.23991/ef.v49i2.126992
Verkko-osoite: https://doi.org/10.23991/ef.v49i2.126992