D1 Artikkeli ammattilehdessä

Innovatiivista tuotekehitystä monialaisella yhteistyöopetuksella

Tekijät: Lehtinen Liisa, Kulju Eija, Ahonen Jarmo, Laaksonen Oskar, Kelanne Niina

Kustantaja: Elintarviketieteiden Seura ry

Julkaisuvuosi: 2022

Journal: Kehittyvä elintarvike

Numero: 1

Verkko-osoite: https://kehittyvaelintarvike.fi/artikkelit/teemajutut/valmistus-ja-lisaaineet-tuotekehitys/innovatiivista-tuotekehitysta-monialaisella-yhteistyoopetuksella/