D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa

e-Kokki – Ammattiteoria - Ruoan kemia

Alaotsikko: Ammattiteoria - Ruoan kemia

Tekijät: Hopia A

Toimittaja: Tatu Lehtovaara

Kustantaja: PeDaTa Oy

Julkaisuvuosi: 2013

Kokoomateoksen nimi: e-kokki

Verkko-osoite: http://www.ekokki.fi/