E1 Yleistajuinen artikkeli lehdessä

Villit versot ja linnunleipä



Tekijät: Sanna Eldén-Pehrsson

Kustantaja: TS-yhtymä

Kustannuspaikka: Turku

Julkaisuvuosi: 2014

Lehti:: Turun Sanomat

Numero: 31.12.2014

Aloitussivu: 2

Lopetussivu: 2

Sivujen määrä: 1


Tiivistelmä


  1. Luonnonkasveja syötiin mielellään raakana ja tuoreeltaan perinteisessä ruokavaliossa.


  2. Villeinä kasvavia kasveja käytettiin ennen yleisemmin ruoaksi, vaikka ne karjanhoidon kehittyessä 1800-luvulla otettiin eläinten rehuksi.


  3. Monet kulttuurimaisemaan villiintyneet kasvit ovat vanhoja ravintokasveja.



Last updated on 2024-26-11 at 15:54