PhD, Senior Lecturer, Docent, Adjunct Professor Maarit Karonen - UTU Tutkimustietojärjestelmä

Maarit Karonen
PhD, Senior Lecturer, Docent, Adjunct Professor

- dosentti,
- yliopistonlehtori
lääkekehityksen kemia (kemian laitos)

Natural Chemistry Research Group

maarit.karonen@utu.fi

+358 29 450 3179

+358 50 576 5007

Arcanuminkuja 1

Turku

Työhuone: K214

ORCID-tunniste: https://orcid.org/0000-0002-9964-6527

Natural Chemistry Research Group

LipidET

ResearchGate

Asiantuntijuusalueet

Fenoliset yhdisteet, luonnonyhdisteet, massaspektrometria, nestekromatografia, polyfenolit, tanniinit

Tutkimus

Tanniinien ja polyfenolien kemia
Tanniinien ja polyfenolien kvalitatiivinen ja kvantitatiivinen analyysi
Tanniini-lipidi-vuorovaikutukset
Tanniinien vaikutukset märehtijöiden terveyteen ja kasvihuonekaasupäästöihin

Opetus

Luonnonyhdistekemian kirjatentit
Bioaktiivisten yhdisteiden tunnistaminen UV-, massa- ja MS/MS-spektrien avulla
Kemian tieteellinen viestintä
LC-MS ja sen sovellukset
Rakenne, aktiivisuus ja kvantitointimenetelmät

Julkaisut

6/6

Analysis of procyanidins in pine bark with reversed-phase and normal-phase high-performance liquid chromatography–electrospray ionization mass spectrometry (2004)
- Analytica Chimica Acta
Karonen M, Loponen J, Ossipov V, Pihlaja K
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Phenolic extractives from the bark of Pinus sylvestris L. and their effects on inflammatory mediators nitric oxide and prostaglandin E2 (2004)
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
Karonen M, Hämäläinen M, Nieminen R, Klika KD, Ovcharenko VV, Moilanen E, Pihlaja K
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Seasonal variation in the content of hydrolyzable tannins, flavonoid glycosides and proanthocyanidins in oak leaves (2004)
- Journal of Chemical Ecology
Salminen J-P, Roslin T, Karonen M, Sinkkonen J, Pihlaja K, Pulkkinen P
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
Betalain and phenolic compositions of four beetroot (Beta vulgaris) cultivars (2002)
- European Food Research and Technology
Kujala T, Vienola M, Klika KD, Loponen J, Pihlaja K
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )
5,5’,6,6’-Tetrahydroxy-3,3’-biindolyl, a novel antioxidant present in red beetroot (Beta vulgaris) peel extract (2001)
- Zeitschrift fur naturforschung section c: a journal of biosciences
Kujala T, Klika KD, Ovcharenko V, Loponen J, Vienola M, Pihlaja K
(A1 Vertaisarvioitu alkuperäisartikkeli tieteellisessä lehdessä )